الغرشوبه المديرة
عدد المساهمات : 159 تاريخ التسجيل : 17/07/2010
| موضوع: حلى الاناناس الكذاب الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 10:59 pm | |
| صباح الخير...مساء الخير
كيفكم ان شاء الله بخير
نبدأ
................
مقادير الطبقه الاولى:
1كأس جوز هند 1كأس حليب بودره 4 بيضات بياله ماء نص بياله زيت نص بياله سكر 1ملعقه بيكنج بودر .............................. ...
الطبقه الثانيه:
1 علبه حليب مركز (نستله) 10 حبات جبن كيري
.......................
الطبقه الثالثه:
بسكوت اولكر بالسمسم
.....................
الطبقه الرابعه:
2 ظرف كريمه كراميل 1 سفن آب
.................
الطريقه:
1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه تيفال ثم تحطينها بالفرن.
2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه بعد مايتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه.
3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت
4_اتركيها لين تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار لين ماتغلي ثم ارفعيه عن النار ثم صبيها على وجه الصينيه.
5_ثم دخليها الثلاجه لين ماتبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس او علبه البيكنج بودر اهم شي يكون على نفس الحجم.
وصفيها في ورق بليسيه كبير ..
وبالهناء والعافيه | |
|